البيتزا وطريقة عملها بالصور المتحركة ...

بيتزا وطريقة عملها بالصور المتحركة

المقادير

3 اكواب من الطحين

نصف كوب زيت

رشة ملح

4 ملاعق كبيرة حليب

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

نصف كوب ماء دافيء

نعجن

نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافىء

ثم نفرد العجينة بالصينية

والخطوات كما يأتي :-

ضع الصلصة كما تشاهدون

ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق

نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين

بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق

ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهدا حسب الرغبة

نضعها بالفرن قليلا لتحمر

وبالعافية على قلوبكم

وآآآآآآآآآآآآآآو روع ـــه صرآآآح ـه
بوريهآ لمآمآتي
يع ـطيك آلع ـآفيه قلب

أبو باسم

يامبدع الله يعطيك الف عافية يارب

لاعدمناك

وـآـآـآو صووور روعهـ ~

يسلمو ابو باسم~

ننتظر جديدكـ