كـيكة ايس كـريم

موضوع: كـيكة ايس كـريم السبت أغسطس 21, 2010 12:26 am

كيكة الآيس كريم بالفول السوداني والكاكاو

تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل

بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ يعني ساده

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذة الصورة وهنا ينزع القالب بهدوء

ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية

قسم بالله انه يشهي وهذا انا بعد صايمهـ

ربنآ تقبل

يع ـطيك آلع ـآفيه قلب

غدوو منورهـ ياقمر قلب